ニューヨーと州議会在4月21日、食品成分自己認証制度の規制強化につながる画期的な法案を可決しました。企業の自己判断によるGRAS（Generally Recognized as Safe）認証について、より詳細な安全性の証明が求められるようになります。
法案の概要
可決された「S1239F：Food Safety and Chemical Disclosure Act（食品安全・化学物質開示法案）」は、企業がFDAに通知していないGRAS成分について、ニューヨーと州当局に安全性を示す根拠の提出を義務付けるものです。この法案が成立すれば、FDA未通知のGRAS成分はニューヨーと州での販売ができなくなります。
背景と影響
米保健福祉省のロバート・ケネディ・ジュニア長官は2025年3月、GRAS自己認証制度を「抜け穴」と批判し、FDAに廃止検討を指示しました。此次のニューヨーと州の法案は、この連邦政府の動向を受けたものとなります。フードテック業界にとっては、新たな規制対応求められることとなり、特にスタートアップや中小企业にとっては負担的增加となる可能性があります。
今後の展望
ニューヨーと州の法案成立は、業界全体の成分透明度向上に寄与する一方で、企業の開発プロセスに影響を与える可能性があります。日本企业がニューヨーと州市場に商品を输出的する場合は、規制动向を注視する必要があります。当サイトでは、この動きを引続き追踪していきます。
この法案は、消費者の「知る権利」を守る上で重要な一歩となるでしょう。