NINZIA、フードテック官民協議会主催「令和7年度 未来を創るフードテックビジネスコンテスト」ファイナリストに選出

NINZIAが、フードテック官民協議会主催の「令和7年度 未来を創る！フードテックビジネスコンテスト」ビジネス部門のファイナリストに選ばれた。本選は2026年2月13日に開催され、こんにゃくを活用した「美味しく誰もが食べ続けられる防災食」の未来を提案する。同社は水飴や砂糖代替のヘルシースナック、プラントベースドシーフード、ヴィーガンミート、防災食など次世代食を世界企業と協働開発。日本発フードテックの育成と認知向上を目指すコンテストで注目を集める。[4]